ProSushi

Ресторан японской и европейской кухни в Москве

Интервью с шеф-поваром ресторана ProSushi
ProSushi
prosushi
Шеф-повар ресторана ProSushi родился в Москве в 1979 году. Начал свою карьеру в ресторане при гостинице «Пекин», успел поработать под руководством таких знаковых фигур, как Роза Чуди, Альфред Хелмс, Дольф Михель и Филипп Треш. Был персональным поваром Юрия Шефлера.

 

Николай, скажите, когда вас заинтересовала кулинария, и каким было первое блюдо?

Кулинария заинтересовала меня с самого детства. У меня в семье все неплохо готовят, и, конечно, мне было интересно, что же там булькает, печётся или жарится.

Read more...Collapse )

 


Хайку недели от ProSushi
ProSushi
prosushi
Чистый родник!
Вверх побежал по ноге
Маленький краб.


Мацуо Басё - великий японский поэт.

Хайку недели от ProSushi
ProSushi
prosushi
Лотосы.
Ложным блеском сверкает на листьях
Роса этого мира.


Кобаяси Исса - японский поэт, мастер хайку.

День молодежи в ProSushi - шампанское в подарок!
ProSushi
prosushi

Завтра в России празднуется День молодежи – праздник студентов, молодых менеджеров, предпринимателей, ученых. Молодость – это состояние души. Молодость – это праздник!
Только 27 июня, с 19.00 до 23.00 в ресторане ProSushi при любом заказе мы дарим бокал шампанского каждому посетителю в возрасте от 18 до 27 лет. Просто назовите кодовое слово «восторг» и не забудьте захватить с собой паспорт! Приглашайте друзей и проведите этот праздник вместе с нами!

Мы ждем Вас!

Скидка 50% на суши, пасту и пиццу от BigBuzzy
ProSushi
prosushi
• Купон действует до 24 сентября 2011 года, на компанию до 5 человек и дает право на получение 50% скидки на европейское и японское меню ресторана ProSushi
• Акция распространяется на коктейли, но не распространяется на остальное меню бара
• Купон не распространяется на еду навынос и на доставку
• Предварительное бронирование столика обязательно
• Купон необходимо предъявлять в распечатанном виде

Стоимость купона - 149 рублей
Приобрести купон вы можете здесь: http://bigbuzzy.ru/catalog/prosushi-2/

?

Log in

No account? Create an account